Tannenberg

NOTAS DE CATA
Color: Amarillo dorado brillante.
Aroma: Mango, papaya y maracuyá con matices minerales y fondo de piedra húmeda.
Sabor: Jugoso y fresco, con acidez bien integrada y final largo con toques ahumados y pedregosos.

Vinificación: Maceración 12 horas en prensa. Fermentación espontánea en barricas con levaduras del viñedo. Maduración 9 meses sobre lías finas en roble.

Datos técnicos:
Alc.: 13%
T.A.: 6.2 g/L
R.S.: 0.3 g/L