Langhe Nebbiolo DOC

NOTAS DE CATA
Color: Rojo rubí brillante.
Aroma: Mermelada de zarzamora, pétalos de rosa y pimienta negra, con toques de tabaco.
Sabor: Elegante y potente, con notas florales y especiadas. Taninos aterciopelados pero definidos; final limpio y persistente.

Vinificación: Maceración y fermentación alcohólica durante 15 días en tanques a temperatura controlada. Fermentación maloláctica y crianza en barricas usadas de roble francés. Afinamiento en botella por 6 meses.

Datos técnicos:
Alcohol: 14.5%
T.A.: 5.4 g/L