Rosso di Montalcino DOC 2022

NOTAS DE CATA
Color: Rojo intenso con reflejos violáceos.
Aroma: Cereza roja fresca y violeta, acompañadas de toques herbales, menta y madera fina.
Sabor: Entrada firme y equilibrada, taninos pulidos, sabores profundos y especiados, con final largo y persistente.

Vinificación: Vendimia manual, fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada y crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

Datos técnicos:
Alcohol: 15.5%
T.A.: 5.98 g/L
pH: 3.5