Chateau Bianca Pinot Noir

NOTAS DE CATA
Color: Rojo rubí intenso.
Aroma: Mermelada de marionberry, cereza Bing fresca, azúcar morena y caja de puros.
Sabor: De cuerpo completo y textura suave, con notas oscuras y maduras que aportan complejidad y estructura.
Vinificación: Despalillado con prensado mínimo. Fermentación en tanques de acero inoxidable y pequeños recipientes. Crianza de 10 meses en barricas de roble francés y americano.
Datos técnicos:
Alc.: 13.2 %
pH: 3.74
T.A.: 5.3 g/L